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Robinetterie alimentaire

LORANS vous propose dans son univers ALIMENTAIRE, une offre complète de robinetterie et de raccords alimentaires, de clapets, filtres... répondant à toutes vos exigences et vos besoins. Consultez nos experts en robinetterie industrielle pour toutes vos applications.

Les industries agroalimentaires (IAA) transforment en denrées alimentaires les productions végétales et animales issues de l'agriculture, de l'élevage ou de la pêche.On retrouve donc la robinetterie alimentaire dans de nombreux domaines : céréales, fruits & légumes, conserves, vins & spiritueux, produits laitiers, charcuteries, viandes, pêche, etc. mais aussi dans l'industrie pharmaceutique.

Plusieurs normes coexistent dans cette gamme de produit : SMS / DIN / MACON / RJT... La différence majeure entre ces normes se situe au niveau des diamètres extérieurs des tubes & des raccords.Une différence de 1 ou 2 mm n'étant pas compatible avec les soudures de qualité alimentaire, il faut donc respecter ces diamètres. Pour répondre à la norme alimentaire, le polissage intérieur de l'inox doit avoir un taux de rugosité ( Ra ) < à 0,8 micron & les filetages doivent être ronds afin d’éliminer toutes les éventuelles zones de rétention qui favoriseraient la prolifération des bactéries. La robinetterie doit également être entièrement démontable et pouvoir supporter les NEP (nettoyage en place) ainsi que les chocs thermiques. On trouve principalement 2 nuances d'inox, qui sont, par ailleurs aussi alimentaires l'une que l'autre : inox 304L & inox 316L ainsi que 2 procédés de mise en œuvre : à souder ou à dudgeonner.

Essentiellement dans le milieu pharmaceutique, on trouve également des raccords "clamp" (démontables rapidement grâce à un collier) et soudés via la technologie du TIG orbitale automatisé : ces raccords ayant souvent un Ra < à 0,4 micron. Les joints d'étanchéité de la gamme de produit alimentaire doivent être agrées FDA (Food and drug administration) qui correspond à la norme Américaine de l'alimentarité pour les élastomères. La traçabilité étant une constante importante aussi bien au niveau de l'installateur qu'au niveau de l'industriel, il est fréquent de fournir des certificats de type 3.1 / ANIA 1935/2004 ou FDA.

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